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Arroz Doce Cremoso

Name: Arroz Doce Cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 150 g Arroz branco cru; 400 ml Água; 800 ml Leite; 100 g Açúcar; 1 un Canela em pau; 0.5 colher de chá Canela em pó

Arroz doce de panela com leite e canela, cremoso e sem leite condensado, para servir morno.

Preparo

5 min

Cozimento

40 min

Total

45 min

Rendimento

6 porções

Calorias não calculadas Econômico Ainda sem avaliações

Por Equipe editorial · Publicado em 02/10/2026

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Modo de Preparo

Coloque o arroz branco cru, a água e a canela em pau na panela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até a água quase secar e o arroz começar a amaciar.

Junte o leite e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo com frequência até os grãos ficarem macios.

Acrescente o açúcar e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo, até formar um creme ainda fluido. Retire a canela em pau.

Divida o arroz doce em seis tigelas e polvilhe canela em pó. Sirva morno ou refrigere após amornar.