
Bolo de Caneca de Chocolate
Bolo de chocolate sem ovo, preparado diretamente na caneca e cozido no micro-ondas, para uma porção.
Preparo
5 min
Cozimento
3 min
Total
10 min
Rendimento
1 porções
Por Equipe editorial · Publicado em 02/10/2026
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma caneca de 350 ml própria para micro-ondas, misture farinha de trigo, açúcar e chocolate em pó 50%.
Junte o leite e o óleo e mexa bem, alcançando o fundo da caneca. Incorpore o fermento químico por último; a massa deve ocupar no máximo metade da caneca.
Cozinhe no micro-ondas em potência alta, em aparelho de aproximadamente 800 W, por 2 minutos. Se o centro ainda estiver líquido, aqueça em intervalos de 15 segundos até firmar e um palito sair sem massa crua. Não prove a massa crua.
Deixe descansar por 2 minutos antes de servir; a caneca estará quente.
Dicas do Chef
- A potência do micro-ondas altera bastante o tempo; confira a cada intervalo final.
- Use caneca própria para micro-ondas, sem detalhes metálicos.
Como Armazenar
Guarde as sobras em recipiente fechado na geladeira e consuma em até 2 dias. Refrigere em até 2 horas após o preparo.
Utensílios Recomendados
Micro-ondas
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Caneca de 350 ml
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Colher
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