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Ovos Mexidos com Tomate

Name: Ovos Mexidos com Tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 un Ovo; 1 un Tomate; 1 colher de chá Azeite; 0.25 colher de chá Sal

Ovos mexidos macios com cubos de tomate refogados, um café da manhã simples com quatro ingredientes.

Preparo

5 min

Cozimento

8 min

Total

13 min

Rendimento

2 porções

Calorias não calculadas Econômico Ainda sem avaliações

Por Equipe editorial · Publicado em 02/10/2026

Ajustar porções:

Ingredientes

4 un Ovo
1 un Tomate
1 colher de chá Azeite
0.3 colher de chá Sal

Modo de Preparo

Pique o tomate em cubos pequenos. Bata os ovos com o sal em uma tigela.

Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o tomate por 3 minutos, até perder parte do líquido.

Junte os ovos e cozinhe em fogo baixo por cerca de 4 minutos, mexendo delicadamente, até firmarem sem partes líquidas e alcançarem 72 °C. Sirva imediatamente.