
Coxinha da Asa na Air Fryer
Coxinhas da asa com pele dourada, alho, limão e páprica: um preparo simples para almoço, jantar ou petisco.
Preparo
10 min
Cozimento
30 min
Total
40 min
Rendimento
4 porções
Por Equipe editorial · Publicado em 02/10/2026
Ingredientes
Modo de Preparo
Seque as coxinhas da asa com papel de cozinha; não lave o frango cru. Amasse o alho.
Misture as coxinhas com azeite, alho, páprica doce, sal e suco de limão.
Preaqueça a air fryer a 200 °C por 5 minutos.
Asse as coxinhas em uma camada a 200 °C por cerca de 25 minutos, virando na metade. Meça sem encostar no osso: confirme temperatura interna de 74 °C.
Dicas do Chef
- Se a cesta não comportar todas as peças, faça duas levas e considere o tempo adicional.
- Não confunda coxinha da asa com o salgado recheado: esta receita usa o corte do frango.
Como Armazenar
Guarde as sobras em recipiente fechado na geladeira e consuma em até 2 dias. Refrigere em até 2 horas após o preparo.
Utensílios Recomendados
Air fryer
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Tigela
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Pegador
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