Macarrão ao Alho e Óleo

Name: Macarrão ao Alho e Óleo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 200 g Espaguete; 4 un Alho; 3 colher de sopa Azeite; 1 colher de chá Sal; 2 l Água

Espaguete al dente com alho dourado e azeite, uma massa de poucos ingredientes para almoço ou jantar rápidos.

Preparo

5 min

Cozimento

15 min

Total

20 min

Rendimento

2 porções

Calorias não calculadas Econômico Ainda sem avaliações

Por Equipe editorial · Publicado em 02/10/2026

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Modo de Preparo

Ferva a água com o sal. Cozinhe o espaguete pelo tempo da embalagem, até al dente. Reserve uma concha da água de cocção e escorra a massa.

Enquanto a massa cozinha, fatie o alho finamente. Aqueça o azeite em fogo baixo e doure o alho por cerca de 2 minutos, sem escurecer.

Junte o espaguete escorrido e a água de cocção reservada à frigideira. Misture em fogo baixo por 1 minuto para o azeite envolver a massa. Sirva imediatamente.